Arpa şehriye domatesli nasıl yapılır?

Arpa şehriye domatesli nasıl yapılır?

Arpa şehriye domatesli, pratik ve lezzetli bir ana yemek veya yan yemek olarak tercih edilen bir tariftir. Bu yazıda, sizlere arpa şehriye domatesli tarifini adım adım anlatacağım. Malzemeler:

• 1 su bardağı arpa şehriye
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 adet domates
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1,5 su bardağı su
• Taze maydanoz (servis için)

1. İlk olarak, soğanı ve sarımsağı doğrayın. Domatesleri rendeleyin veya küçük parçalar halinde doğrayın.

2. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Ardından, doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.

3. Domatesleri ve domates salçasını ekleyin. Karıştırarak 2-3 dakika pişirin.

4. Rendelenmiş domatesler suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin. Ardından, tuz ve karabiberi ekleyin.

5. Arpa şehriyeleri ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika kavurun.

6. Su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve tencerenin kapağını kapatın.

7. Arpa şehriyeler suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.

8. Pişen arpa şehriye domatesliyi ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin.

9. Servis yapmadan önce taze maydanoz ile süsleyin ve sıcak olarak servis edin.

Arpa şehriye domatesli, lezzetli bir ana yemek veya yan yemek seçeneği olabilir. Bu tarif, pratik olması ve birkaç malzemeyle kolayca hazırlanabilmesi nedeniyle tercih edilen bir seçenektir. Hem pratik hem de lezzetli bir yemek arayanlar için arpa şehriye domatesli tarifi harika bir seçim olacaktır.

Afiyet olsun!

Sıkça Sorulan Sorular

Arpa şehriye domatesli, domates sosu ve arpa şehriye ile yapılan bir yemektir.

- 1 su bardağı arpa şehriye - 2 yemek kaşığı sıvı yağ - 1 adet soğan - 2 diş sarımsak - 4 adet domates - 1 yemek kaşığı salça - Tuz - Karabiber - Kırmızı biber

1. İlk olarak arpa şehriyeleri kaynar suya ekleyin ve paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Süzgeçte iyice yıkayıp suyunu süzün. 2. Bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve ince doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin. 3. Ardından doğranmış sarımsakları ekleyin ve kısık ateşte biraz daha soteleyin. 4. Daha sonra doğranmış domatesleri ve salçayı ekleyin. Baharatları da ekleyip karıştırın. 5. Domatesler suyunu çekene kadar pişirin ve ardından arpa şehriyeleri ekleyin. 6. Karıştırarak arpa şehriyelerin domates sosu ile iyice karışmasını sağlayın. 7. Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve arpa şehriyelerin pişmesi için orta ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin. 8. Ardından ocaktan alın, üzerine taze nane veya maydanoz serpip servis yapın.

Arpa şehriye domatesli genellikle yoğurt eşliğinde servis edilir. İsteğe bağlı olarak salata veya turşu da yanında sunulabilir.

Arpa şehriye domatesli genel olarak öğle veya akşam yemeği olarak tüketilir.